皆様、お久しぶりです。つんです。 やっと縫い物のミッションも終了し、今は日本での旅行の準備をしている毎日ですが、このままでは来年までレシピをアップできなくなる...
Catégorie - Cuisine Japonaise
Recette japonaise – Préparez très facilement votre propre Anko (あんこ)...
みなさん、こんにちは。つんです。 前回の大福に欠かせないあんこのレシピの紹介です。順番が逆になってスイマセン(´･ω･`;) まずは普通のあんこからです。Bonjour, c'est Tsun. Aujourd'hui, c'est la recette d'anko normal...
🍓 Recette japonaise – Un des meilleurs desserts japonais : Ichigo Daifuku ...
こんにちは、つんです。今日は和菓子レシピの紹介です。みなさん、イチゴは好きですか？ 我が家では息子が苺大好きなので、よく買います。特に最近は苺大福にはまっていて、頻繁に（ひどい時は毎日(´∀｀；A）食卓に上がります。いつもの苺の食べ方に飽きたら試してみてくださいね♪Bonjour, C'est...
Recette japonaise – La Sauce Teriyaki, tellement simple et meilleure de la...
皆様、お久しぶりです。つんです。いかがお過ごしでしょうか？バカンスも終盤、皆さんどちらにお出かけましたか？ さて、前回のアップからかなり空いてしまいました。そ...
Recette japonaise – Filet de saumon au miso et mayo (サーモンの味噌マヨ焼き)...
みなさん、こんにちは。つんです。今日はサーモンを使った簡単レシピです。とても簡単なので是非お試しをBonjour, Tsun vous propose aujourd'hui un plat avec du saumon. C'est très facile et très japonais...
Recette japonaise – La recette de ma mamie : Salade de Kabocha (おばあちゃんのかぼち...
こんにちは、つんです。 今日も前回に引き続きかぼちゃのレシピです。ハロウィンも近いしね^^ タイトルにもありますが、これは私のおばあちゃんが作っていた思い出の...
Recette japonaise – Un gâteau au Kabocha tellement bon… (かぼちゃ餅ケーキ)...
こんにちは！つんです。もう秋ですね～この季節になると出てくるのがさつまいも、栗、そしてかぼちゃですよね？^^今回は、かぼちゃを使って簡単に、しかもおいしい！お菓子のレシピを紹介します。Bonjour, C'est Tsun.Aujourd'hui, je vous propose une...
Recette japonaise – La soupe Tonjiru, bonne remplaçante de la soupe miso...
La soupe Tonjiru ou Butajiru (豚汁) est une soupe miso japonaise au porc. Elle est servi en accompagnement d'un plat, tout comme la soupe miso.Elle peut...
Recette japonaise – Une bonne brioche marbrée au matcha
Ahh... le Matcha !Cet ingrédient à la fois bon pour la santé et magique : les connaisseurs saliveront à la vue de sa couleur verte !Pour ceux qui...
Recette japonaise – Un Sorbet qui sort de l’ordinaire : Umeshu et ya...
Le sake est connu de beaucoup de personne aujourd'hui (bien que souvent confondu avec l'alcool fort chinois...), mais en est-il de même avec l'Umeshu (梅酒)...
Recette japonaise – Faire son Tofu maison, c’est vraiment meilleur ...
Saviez-vous qu'il était possible de faire soit même son Tofu (豆腐), à la maison ?En plus, bien qu'un peu long, ce n'est pas compliqué du tout !Il...
Recette japonaise – Le Gyunyu Mochi, une version Gomu Gomu du dessert (牛乳も...
Connaissez-vous le Gyunyu Mochi ? C'est une des friandises préférées des enfants au Japon, souvent donnée comme goûter à la crèche ou petite...